10月9日下午，我校邀请江苏第二师范学院季益刚副教授走进校园，为七八年级同学带来《舌尖上的美食——食品添加剂的巧用妙用》的科普讲座。
季教授从“人体七大营养素”开始，通过展示中国居民平衡膳食宝塔、同学们喜闻乐见的舌尖上的美食等，深入浅出地向同学们普及了食品添加剂的相关知识，唤起了同学们健康生活、崇尚科学的热情！
整个讲座穿插了不少互动环节，同学们跃跃欲试，现场气氛热烈。在季教授的指导下，同学们通过看一看、闻一闻、做一做，明白了“没有添加剂就没有现代食品工业”、“学会看配料表从而健康饮食”的道理。
本次讲座提高了同学们的科学文化素养，受到同学们的热烈欢迎和一致好评。
（撰写：张雯 图片：张雯 校对：耿旭 编辑：张雯 审核：刘偲）
